Mælk

Mælk Valrhona BBC Mælk
 
Pralifeuillité Lait
Mandelpraliné og crepe dentelle overtrukket med mælkechokolade.
Guanaja Lactée
Grand Cru Guanaja Lactée ganache - mælkechokolade med intens chokoladesmag.
Granité Passion
Passionsfrugtganache dekoreret med gule frugtstykker og overtrukket med mælkechokolade.
Greta Lait
Mandel/hasselnødspraliné dekoreret med mandelstykker og overtrukket med mælkechokolade.
Carafrutti Coco
Ganache på mælkechokolade med karamelliseret kokospulp. Noter af frugt og karamel.
Caramel au Beurre Salé
Salt karamelganache overtrukket med mælkechokolade og dekoreret med sukkerkrystaller.
Rinette Lait
Håndlavet mandel og hasselnød praliné overtrukket med mælkechokolade og dekoreret med mørk chokolade.
Tarte Tatin
Karamelliseret æbleganache med smag af vanille overtrukket med mælkechokolade.